2014年首个SB/T行业达标企业 重庆奇代餐饮管理有限公司旗下品牌鱼蛙传奇鱼蛙传奇是一个专做鱼和蛙的特色餐饮品牌。涉及了餐饮经营管理，食品研发，餐饮文化挖掘，人才输送，调味品生产等为一体的经营模式，是奇代餐饮管理有限公司的主营业务之一。 鱼蛙传奇的市场前景 川菜和重庆的火锅目前已经风靡全国，以及走向全球。逐步达到一种饱和的市场需求，而鱼蛙传奇是一种新型的鱼、蛙创新火锅，在很多的餐饮投资市场上几乎还是一片空白。鱼蛙传奇投资门槛低，投资回报高，具备成熟经营的管理模式，以大众消费定位，特制出品的麻、辣、鲜、香、嫩等特点受到广大消费者喜爱，更是餐饮投资者最佳的选择。 优化产品组合 鱼蛙传奇，创新火锅结合了近年来流行的餐饮产品元素，以传奇美蛙鱼头为主打，辅以干锅、汤锅、川式凉（卤）菜，以及一些地方特色菜肴，彻底打破了传统火锅产品的单一，淡旺季区分明显的产品局限。在主打产品火锅锅底中我们按比例放入了绿茶油和橄榄油，达到了人体的均衡营养需求。我们倡导用一次性底料、红油，丰富的产品组合和健康的消费理念，给投资鱼蛙传奇的朋友们一个充分的技术保障。 创新的经营模式 鱼蛙传奇，创新火锅以独有的六大管理体系手册：营建手册、成本控制手册、技术规范手册、人事管理手册、营运管理手册、员工培训手册，既使对餐饮一窍不通的投资人也能够轻松进入店堂经营管理的角色。合理的布局，自选式点菜模式，再加上新型的餐饮点菜收银系统，极大的节约了在出菜的时间和餐厅的用人成本，并使顾客快速而明明白白的消费。 鱼蛙养身 美食传奇 热忱欢迎有志之士加入鱼蛙传奇事业之中，携手合作，共同打造中 国鱼蛙餐饮第一品牌
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